L'info de la semaine en bref

Philippe Etchebest : “Nous avons une solution pour sauver nos établissements”

Le médiatique chef étoilé a présenté au président de la république un dispositif qu’il défend, avec d’autres professionnels, pour soutenir les restaurateurs et qui ne coûterait rien à l'État. L’idée est de créer un fonds permettant aux restaurateurs de récupérer un tiers de leur perte d'exploitation maintenant, pour tenir et survivre.

Exploitants de plage de la Côte d'Azur : entre attente et crainte d'un été compromis

Avec un littoral qui restera fermé au moins jusqu'au 2 juin, les exploitants de plage craignent la perspective d'une année blanche. Dans l'attente d'une date d'ouverture, la saison s'annonce a minima.

Emmanuel Macron a donné le top départ du plan de relance pour les CHR, mais pas de date de réouverture

Vendredi 24 avril, les professionnels attendaient une date pour la réouverture de leurs établissements, ils ne l’ont pas eue. Elle ne sera fixée que fin mai ou début juin, en fonction de l’évolution de l’épidémie. En revanche, les organisations professionnelles sont satisfaites qu’une feuille de route soit tracée.