Les présidents de l'Umih 29, Hubert Jan, et de l'Umih 91, Jean Terlon, tous deux cuisiniers, ont annoncé qu'ils étaient respectivement candidats à la présidence et à la vice-présidence de la Fédération nationale de la restauration française. Actuellement présidée par Philippe Villalon, qui termine un troisième mandat, la branche devrait être rebaptisée 'Umih Restauration'. Les élections sont prévues le 3 octobre à Paris. "Si nous sommes élus, nous voudrions à terme non pas présenter un ticket, comme le prévoit les statuts aujourd'hui, mais une équipe" a indiqué Jean Terlon.
Publié par Sy.S.
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