Selon le site internet Caterer & Hotelkeeper, le
magasin londonien Harrods reçoit à tour de
rôle cinq restaurants italiens à compter du mois de septembre. Les chefs de ces
établissements feront découvrir à la clientèle britannique leurs plats emblématiques
à travers un menu de 4 plats. Le prix du repas sera de £110 pour le déjeuner et
160 £ au dîner et servi avec un vin italien ou de la bière. Les chefs
présents sont Carlo Cracco du restaurant
Cracco à Milan, Enrico et Roberto Cerea de Da Vittorio à Bergame,
Gennaro Esposito de Torre del
Saracino à Turin, Giorgio Pinchiorri et Annie
Féolde d'Enoteca Pinchiorri à Florence et Enrico Crippa de Piazza Duomo à Alba.
Commentaires
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
