Dans un communiqué, le Grand Hôtel de Bordeaux et
Spa annonce la signature d'un partenariat avec le chef écossais Gordon Ramsay, connu aussi pour la
version anglaise de Cauchemar en Cuisine.
« Après avoir ouvert avec succès le restaurant du Trianon Palace à Versailles (deux étoiles Michelin), je suis ravi d'ouvrir ce second restaurant en France au coeur du plus célèbre vignoble du monde mais aussi de travailler les produits du terroir aquitain, internationalement plébiscités, dit Gordon Ramsay.
"Nous visons depuis toujours au Grand Hôtel de Bordeaux, l'excellence et il nous parait essentiel de contribuer à asseoir Bordeaux comme destination gastronomique en attirant une grande signature de la cuisine, estime de son côté Michel Ohayon, propriétaire des lieux. La future carte mettant en valeur nos produits phares d'Aquitaine, répondra aux attentes d'une clientèle impatiente de connaitre la cuisine de Gordon associée aux plus grands vins. Incontestablement Gordon Ramsay hissera Le Pressoir d'Argent au rang des tables incontournables en France et nous nous en réjouissons ! »
« Après avoir ouvert avec succès le restaurant du Trianon Palace à Versailles (deux étoiles Michelin), je suis ravi d'ouvrir ce second restaurant en France au coeur du plus célèbre vignoble du monde mais aussi de travailler les produits du terroir aquitain, internationalement plébiscités, dit Gordon Ramsay.
"Nous visons depuis toujours au Grand Hôtel de Bordeaux, l'excellence et il nous parait essentiel de contribuer à asseoir Bordeaux comme destination gastronomique en attirant une grande signature de la cuisine, estime de son côté Michel Ohayon, propriétaire des lieux. La future carte mettant en valeur nos produits phares d'Aquitaine, répondra aux attentes d'une clientèle impatiente de connaitre la cuisine de Gordon associée aux plus grands vins. Incontestablement Gordon Ramsay hissera Le Pressoir d'Argent au rang des tables incontournables en France et nous nous en réjouissons ! »
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