François Hollande célèbre le Débarquement à table

Publié le 05 juin 2014 à 15:24
Ce soir, le président de la République dînera une première fois avec Barack Obama chez Guy Savoy à Paris. Non pas au restaurant 3 étoiles, mais au Chiberta, 1 étoile. Son second dîner, qui aura lieu à L'Elysée avec Vladimir Poutine, sera donc concocté par Guillaume Gomez. Demain, François Hollande recevra Barack Obama, la reine d'Angleterre, Vladimir Poutine et les autres convives du repas commémorant le 70e anniversaire du Débarquement, pour le déjeuner officiel du 6 juin 2014, au château de Bénouville, dans le Calvados. Aux fourneaux ? Michel Bruneau (ex-chef de La Bourride, à Caen, 2 étoiles Michelin), Anthony Gaillot (À Contre Sens à Caen, 1 étoile Michelin), Stéphane Carbone (L'Incognito à Caen, 1 étoile Michelin), Ivan Vautier (Le IV à Caen, 1 étoile Michelin) - et Joël Rapp, chef des cuisines de l'hôtel de la préfecture de région.


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