Food Hotel Tech revient à Paris les 9 et 10 novembre prochains

Paris (75) Le salon spécialisé dans les solutions digitales et outils technologiques pour le secteur de l'hôtellerie-restauration revient à Paris, au Paris Event Center, pour une quatrième édition placée plus que jamais sous le signe de l'innovation.

Publié le 29 octobre 2021 à 11:31

Le salon Food Hotel Tech - spécialisé dans les solutions digitales et outils technologiques pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, revient à Paris, les 9 et 10 novembre prochains, au Paris Event Center. L'ambition de Karen Serfaty, la directrice du salon, et de ses équipes : jouer la carte de la convivialité et des rencontres, dévoiler des solutions concrètes pour les professionnels et valoriser les meilleures pratiques. "A la sortie du salon, les professionnels doivent pouvoir adopter les outils et solutions adaptés à leurs établissements, à leur ADN, à leur budget et à leurs problématiques. Gagner en productivité, attirer plus de clients, augmenter ses marges, réduire la charge administrative, recruter de manière plus fluide…", ce sont les promesses et objectifs de la directrice.

>> Badge offert => cliquez ici

 

Au programme...

Pour débuter le salon, Victor Legger, cofondateur de Big Mamma, viendra témoigner lors de la conférence d'ouverture sous l'angle de l'expérience client. Ensuite, ce sont pas moins de 25 conférences à suivre pendant les deux jours de salon. Le but ? Que les professionnels repartent du salon avec leur tableau d’inspirations, leur kit de bonnes pratiques et une to-do list. Ces conférences seront rythmées par les keynotes de Gilles Maillet, directeur du pôle automobile, travel et mobilité chez Facebook France et de Fabrizio Orlando, senior manager industry relations chez Tripadvisor.

Durant ces conférences, les CHR vont pouvoir décoder Instagram et Tiktok, comprendre les méandres de Google, améliorer leurs réservations directes, mieux appréhender le client d’après-Covid ou encore en savoir plus sur les bons usages de la data.

La Sorbonne et Food Hotel Tech saisissent par ailleurs l’opportunité de cette quatrième édition parisienne pour accueillir sur le salon le 3ème colloque La Sorbonne / Food Hotel Tech, dont le regard sera tourné cette année sur le tourisme d’affaires, avec le thème : “Voyageur d'affaires, Évolution ou révolution?”.

FoodHotelTech Salon 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef Pâtissier H/F

69 - LYON 02

Restaurant Prairial• Lyon 2 Chef Gaëtan GENTIL 1 étoile Michelin & 1 étoile verte 16/20 au Gault & Millau ___ Recrute (H/F) : Chef pâtissier / Chef de partie confirmé 7 services par semaine Travail du mardi au samedi soir + vendredi et samedi midi Repos : dimanche et lundi + m

Posté le 03 août 2025

Chef de cuisine H/F

84 - GORDES

Le Jas de Joucas est un Hotel restaurant traditionnel qui propose une cuisine du terroir originale de type bistronomique +, Au sein d'une équipe pétillante et dynamique, tu seras le Chef/ffe de la cuisine dont la mission est d'apporter de la joie dans les assiettes ! Chef de Cuisine h/f

Posté le 03 août 2025

Chef de cuisine H/F

20 - ST FLORENT

Corse / Saint Florent / Village de vacances 'KALLISTE' Cherche cuisinier polyvalent poste chaud. Equipe de 3 personnes, petite carte, cuisine traditionnelle soignée, expérience exigée. Poste logé, nourris, très bonnes conditions de travail. www.camping-saintflorent.com Mail : sebmoretti@icloud.com

Posté le 02 août 2025