Eric Pras, chef de la Maison
Lameloise, MOF 2004, 3 étoiles au guide Michelin, prend les commandes de
président du jury de la 7e édition du Concours Création et Saveurs.
Il apportera sa vision de la culture culinaire, faite de passion et de rigueur.
Président Professionnel est aussi devenu en février dernier, partenaire du
guide Michelin, lors de la soirée qui s'est déroulée en l'honneur des nouveaux
étoilés au Pavillon Vendôme à Paris. Un partenariat qui s'inscrit parfaitement
dans la démarche d'accompagnement des chefs, qui se réjouiront de travailler
avec des produits laitiers Président Professionnel. De l'école aux étoiles,
Président Professionnel accompagne les chefs…
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