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Pour
célébrer la deuxième édition du concours S.PELLEGRINO® Young Chef, S.PELLEGRINO®
organise pour la première fois un Dîner dans les étoiles à la Grande Roue de
Paris. A plus de 70 mètres de hauteur, un restaurant éphémère dirigé par Yannick Alléno et l'étoile montante de
la gastronomie française, le Young Chef France 2016, vainqueur du concours qui aura
lieu le 9 mai. La cuisine éphémère sera au pied de la grande roue. Près de 400
gourmands, lors de deux services, pourront prendront place dans les 48 cabines transformées
en autant d'intimes petits salons pouvant accueillir chacun 4 convives autour d'une
table aux couleurs de S.PELLEGRINO®. Au menu : quatre tours de roue avec à
chaque fois une dégustation différente : un amuse-bouche, une entrée, le plat
signature du Young Chef français et un dessert.
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