Plus de 350 exposants sont répartis en 5 pôles d’activité :
- Restauration et métiers de bouche
- Hôtellerie
- Déco, design et aménagement
- Nouvelles technologies
- Services
Ils vous attendent pour échanger autour des tendances d’un secteur en plein essor et en pleine mutation. Avec comme mots d’ordre : la convivialité, l’expertise et la passion. Et comme partenaires majeurs, l’Umih et la Chambre de métiers et de l’artisanat interdépartementale délégation Gironde.
Quelles sont les dernières tendances en matière d’agencement de restaurant ? Comment mieux organiser une cuisine ? Quels équipements pour améliorer des prestations hôtelières ? Quelles solutions pour recruter du personnel ou répondre aux avis sur Internet ?
Trouvez des réponses précises et professionnelles à ces questions et un accompagnement de qualité auprès des experts présents à Exp'Hôtel. Propriétaires ou gérants de restaurants ou d’hôtels, directeurs, employés, saisonniers, demandeurs d’emploi ou entrepreneurs, ne manquez pas ce rendez-vous incontournable !
Entre concours d’excellence, débats et restaurant éphémère, découvrez les temps forts d’Exp’Hotel.
14 concours régionaux ou nationaux de haut niveau supervisés par des chefs étoilés et MOF sont programmés pendant l’édition 2019 d’Exp'Hôtel pour récompenser les meilleurs professionnels, élèves et apprentis du moment.
Un Grand Plateau pour s’inspirer, échanger et réinventer vos pratiques autour de trois thématiques d’actualité : les nouvelles manières de travailler, le marketing digital et l’économie circulaire.
Un restaurant gastronomique éphémère, Les Grandes Toques, pour savourer un menu haut de gamme cuisiné par nos chefs étoilés. Prenez place et admirez la brigade en action !
On vous a mis l’eau à la bouche ? Rendez-vous sur www.exp’Hotel.fr pour réserver votre badge gratuitement avec le code 60BA9R !
