Les 48 étudiants en troisième année de Bachelor à Vatel Bordeaux (33) ont célébré le baptême de leur promotion le 30 mai au Château d'Arche à Margaux. Les jeunes ont reçu des mains de Régis Glorieux directeur de Vatel Bordeaux et de son invitée d'honneur Annie Denis ancienne directrice de l'école hôtelière de Namur en Belgique et ancienne secrétaire générale de l'association européenne des écoles hôtelières Eurodip. une bouteille du domaine daté de 2004, deuxième Grand Cru Classé de Sauternes,
Baptême de promotion pour les Bachelor de Vatel Bordeaux
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COURCHEVEL 1850 - Le restaurant CHIC NONNA situé au sein du Grand Hôtel, recherche une second de cuisine pour la saison d'hiver 2024-25. Poste à pourvoir dans l'immédiat. Carte italienne haut-de-gamme, restaurant de 100 places assises, service du soir uniquement. Expérience exigée sur un établisse
Chef de cuisine H/F
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MEGEVE - Le restaurant COSA PAPA recherche un chef de cuisine pour la saison d'hiver. Prise de poste dès que possible. Carte italienne de qualité signée par le chef Eric Fréchon. Expérience exigée au sein d'un établissement haut-de-gamme avec du volume. Logé en studio seul. Envoyez votre CV à re
Directeur bar-brasserie H/F
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Vous serez directement rattachée au dirigeant du Groupe PONZI (région Parisienne) ; nous attendons de vous de : - Garantir la qualité du service et du développement du chiffre d'affaires - Adapter les plannings en fonction de l'activité - Encadrer, animer, diriger, planifier et contrôler l'en