Aux Roches, on cultive un état d'esprit international

Suisse Classée parmi les 3 meilleures écoles hôtelières au monde, cette institution privée suisse propose à ses étudiants post bac un état d'esprit, une dynamique de pensée et une marque de fabrique.

Publié le 12 septembre 2012 à 14:30
"Les Roches International School of Hotel Management est une école qui forme de jeunes adultes à l'excellence dans la gestion hôtelière internationale, afin qu'ils deviennent des experts et de vrais techniciens, des professionnels ayant le sens du travail en équipe, adaptables à toutes situations et capables de réagir en temps de crise", explique Martine Charpenet, conseillère en éducation au sein de l'institution helvète. Ce qui distingue cette école hôtelière, nichée au coeur des Alpes suisses, ce n'est pas seulement le cadre de vie exceptionnel. Il suffit de se promener sur le campus pour se convaincre qu'il existe un état d'esprit spécial Les Roches que les élèves ne cessent d'évoquer. "Les Roches, ce n'est pas seulement une école, c'est une façon de vivre." Un melting-pot où se croisent plus de 90 nationalités et qui imprime cette atmosphère très particulière à l'école. "Les programmes sont enseignés en anglais, mais avons un programme spécial pour mettre à niveau les bacheliers français qui n'ont pas le niveau requis. Le campus étant international, l'étudiant est vite dans le bain et les progrès se font facilement."

Flexibilité
Pour faciliter cet accès à l'international, un programme d'échange inter-campus a été développé avec des écoles affiliées au groupe, en Espagne, en Chine, en Jordanie et en Australie. "Chaque étudiant est traité comme un cas unique. Mathieu Mioche, qui dirige notre département des stages et carrières, conseille nos étudiants en fonction de leurs points forts et de leur personnalité, les aide à étudier les différentes propositions de travail qui s'offrent à eux, à mettre en valeur leur personnalité et à se poser la question de ce qu'apportera leur présence a l'entreprise."
La flexibilité est une autre caractéristique des Roches. En effet, les étudiants peuvent choisir d'arrêter leur scolarité après le semestre cinq et d'effectuer un stage de six mois. Ils obtiennent un diplôme en Hotel Management. L'étudiant peut faire un stage supplémentaire après le semestre 3, plutôt qu'après son semestre 5, après accord du doyen. "Cette flexibilité, cet état d'esprit, le fait que nous soyons une école proche du terrain, fait que de très nombreuses chaînes hôtelières et hôtels de luxe, voire des sociétés événementielles, viennent sur le campus chaque semestre sélectionner et engager nos diplômés."

Publié par Fleur Tari



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

94 - ST MAUR DES FOSSES

Le restaurant Le Garden, situé en bord de Marne à Saint-Maur-des-Fossés (94), est un établissement Gastronomique Français qui à pour but d'être étoilé au Guide Michelin. Pour compléter notre brigade, nous recherchons : - Chef de partie / Commis (H/F) - Chef de partie patisserie / Pâtissier /

Posté le 22 novembre 2024

Pâtissier H/F

Etats-Unis

Café-Patisserie situé à deux pas de Central Park au coeur de New York City est à la recherche d'un Sous Chef Patissier avec experience confirmée en patisserie boutique et restaurant. Autonomie de travail, souci du détail, très bonne communication et personne sérieuse.Vous travaillerez conjointement

Posté le 22 novembre 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

37 - SEPMES

Pour sa prochaine saison 2025 , le château Hôtel 4 étoiles, restaurant gastronomique La Roche Ploquin situé à SEPMES , au sud de l'Indre et Loire recherche son équipe: - Un(e)second de cuisine - Deux femmes de chambre/valet de chambre - Deux serveurs (euses) - Un(e) serveur(euse) petit déjeuner

Posté le 22 novembre 2024