C’est son premier concours et le voici pourtant projeté sur la scène internationale de l’AICR World’s Best Receptionnist (Trophée Campbell). Antoine Pettier est un jeune réceptionniste en poste à l’Aston La Scala à Nice depuis juillet 2019 et c’est sur les conseils du directeur général de l’hôtel, Eric Trolliard, qu’il s’est lancé dans l’aventure. Des sélections en quatre étapes, qui ont eu lieu début avril. « Il fallait d’abord se présenter au travers d’une courte vidéo préalablement enregistrée. Sur place, il y avait un QCM, puis un tête à tête avec des professionnels du secteur qui interrogent les candidats. On m’a par exemple demandé quels sont les challenges de l’hôtellerie ou quelles sont les qualités d’un chef d’équipe ? » confie Antoine Pettier. Pour finir, les prétendants au titre, ont été mis en situation. Ils devaient alors faire face à plusieurs cas de figure, plus compliqués ou subtils, tout en restant dans les codes métier. Le tout en anglais. La finale est prévue cette semaine avec deux jours d’épreuves à huis clos et l’annonce des résultats se fera en ligne et en direct le 24 avril. L’événement devait avoir lieu à Genève en Suisse, malheureusement les conditions sanitaires en Europe ne le permettent pas. Tout se fera donc en visio-conférence. Pour cette dernière ligne droite, Antoine Pettier a été coaché par Véronique Baribaud, présidente de l’AICR Côte d’Azur. La France sera également représentée par Clémence Mauray, du Four Seasons Hotel George V Paris.
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Publié par Sylvie SOUBES