Elior vient d'annoncer l'acquisition de Gemeaz Cusin, entreprise de restauration collective en Italie, auprès d'un fonds géré par la société de private equity Faberstone. Gemeaz Cusin réalise un chiffre d'affaires de 300 millions d'euros et dispose de 800 restaurants sur les marchés de la santé, de l'enseignement, de l'entreprise et de l'armée. Cette acquisition permet à Elior d'effectuer un Chiffre d'Affaires de 650 millions d'euros en Italie et s'intègre dans la stratégie de croissance du Groupe.
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