Ils étaient presque
tous là, les apprentis de BP cuisine, BP restauration et mention complémentaire desserts de restaurant de l'Institut des métiers et techniques de Grenoble (Isère) pour remettre, le 19 mai dernier, à Christine
Policand, responsable événement des Restos du Coeur de l'Isère, les
1 885 € récoltés à l'issue du dîner qu'ils avaient concocté le
26 avril au profit de l'association.
"Cela fait bientôt dix ans
que l'établissement lui apporte ainsi son soutien", s'est félicité
Thomas Viron, directeur du CFA. Une belle action immortalisée avec
une partie des professeurs engagés. "Ce dîner mobilise en effet
des professeurs de cuisine, de pâtisserie, de
boulangerie, de restaurant, de sommellerie, mais aussi de gestion ou de la section
fleuriste", énumère le toujours très impliqué Jean-Pierre
Buisson-Guichard.
Publié par Nathalie RUFFIER
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