Open bar : est-ce autorisé ?
la plaquette du bts option B,hôtellerie, restauration, comporte cette proposition, donc si j'ai bien compris, il faudrait ne plus faire figurer cela ! dans des propositions (mariages, ou autres cocktails apéritifs, inclus des boissons alcoolisées vendues à un tarif sur des forfaits en heure ou demi heure
merci de votre réponse
Juridique |
christian |
mardi 29 décembre 2015