Les vins du Roussillon mis à l'honneur au lycée Georges Baptiste

Canteleu (76)

Publié le 24 janvier 2020 à 07:08

©Lycée Gorges Baptiste

Les MC Sommellerie du lycée Georges Baptiste de Canteleu

Le jeudi 12 décembre 2019 a eu lieu la soirée à thème organisée pour les étudiants de mention complémentaire sommellerie du lycée Georges Baptiste sur les vins du Roussillon.

Mr Xavier Hardy du comité interprofessionnel des vins du Roussillon avait fait le déplacement pour cette belle soirée et a eu la possibilité de transmettre sa passion aux élèves.

Dîner autour des vins doux naturels

- Mise en bouche - Blanc comme neige du Domaine Lafage

- Duo chaud et frois d'huîtres - Rancio sec du Domaine de Comelade.

- Pavé de veau aux morilles au jus corsé, pommes suédoises et asperges rôties - Banyuls grand cru 2010 Domaine de L'étoile

- Déclinaison de fromages à pâtes cuites - Maury Vieille réserve 1987 de la cave de Maury

#LyceeGorgesBaptisteCanteleu# Sommellerie #VinsDuRoussillon# #XavierHardy#

Formation Sommellerie

Ajouter aux favoris Commenter Partager

Commentaires

Vidéos-Podcasts

Voir plus de vidéos - podcasts

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !

Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

69 - CONDRIEU

Rejoignez notre équipe dynamique ! Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Travailler dans une bonne ambiance, où la passion culinaire rencontre l'esprit d'équipe. Situé à 5min de Condrieu et 20 de Vienne. Profil Re

Posté le 12 mai 2024

Femme/Valet de chambre

65 - GAVARNIE GEDRE

HOTEL***la breche de Roland pour un poste de femme de chambre en bi-nome à prendre pour la saison de mai à septembre,.buanderie pour le linge. 2 jours de repos consécutifs 39h/semaine. 1650€ net.Nourrie.Logement 300€ pris en charge par la société.Modulation du temps de travail.tel : 0562924854

Posté le 11 mai 2024

Chef de rang H/F

20 - SARI SOLENZARA

Bonjour le grand bleu plage de Canella Corse du sud nous cherchons un chef de rang ou une cheffe de rang confirmés. Prise de poste rapide Le poste est nourri logé dans un logement décent et climatisé salaire intéressant , bons pourboires jour de repos Cv à vaccaserge@gmail.com merci à très vite