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Les dimanche 18 et lundi 19 février L'ANEPHOT,
l'Association Nationale des Ecoles Privées d'Hôtellerie et de Tourisme, s'est associée à la première édition de cette manifestation au côté
des professionnels de la restauration, des Chambres professionnelles, des partenaires de l'ANEPHOT, des anciens
élèves. Cette présence représentant fortement la formation hôtelière en Bretagne a été saluée par
l'ensemble des visiteurs et par les professionnels présents.
Un salon qui a connu une belle fréquentation qui
laisse donc présager de futurs salons sur Rennes.
Publié par Claude DIBIASE
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