Reprise fonds de commerce : où doivent être mentionnés les types d'activités prévus ?

"Je suis sur le point d'acquérir un fonds de commerce. La vendeuse a acheté ce fonds de snack avec 60 places assises en terrasse il y a sept ans. Elle est inscrite à la CCI et sur son extrait K-bis, pas d'indication de vente à emporter, alors que dans les statuts, l'activité à emporter est bien mentionnée. On me dit que si je ne suis pas inscrite à la chambre des métiers, je ne peux pas faire de vente à emporter. J'ai le permis d'exploitation et HACCP et je suis en train de passer mon CAP cuisine. On me conseille de m'incrire à la CCI et, dès la validation du CAP, d'ajouter l'activité vente à emporter par la chambre des métiers. Que pouvez-vous me dire sur le sujet ?"

Publié le 02 août 2017 à 13:06
À titre liminaire, je vous précise que les mentions sur l'extrait K-bis ne déterminent pas les activités qui peuvent être exécutées dans un local. Celles-ci le sont exclusivement par le bail dont vous pourrez être titulaire.

Dans ces conditions, peu importe, à mon sens, qu'il n'y ait pas la mention vente à emporter sur votre extrait K-bis ; à partir du moment où cette activité est prévue dans le bail, elle peut être exercée. Il est, par ailleurs, parfaitement possible de la mentionner dans les statuts de votre société. Ce qui a d'ailleurs été fait par la venderesse du fonds de commerce que vous convoitez.

La chambre des métiers est le lieu d'inscription des artisans, tandis que le greffe du tribunal de commerce est celui des commerçants. De nombreuses entreprises sont inscrites au registre du commerce et ont une activité de vente à emporter. Dans ces conditions, je pense que vous avez intérêt à vous rendre directement au greffe du tribunal de commerce, afin d'obtenir confirmation des activités à mentionner sur le formulaire d'immatriculation de votre société, et régler cette situation.

Photo

Publié par Marc GAILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

75 - PARIS 06

Brasserie Le Select 99 bd du Montparnasse Paris. Restauration traditionnelle. Cherchons cuisinier pour CDI, expérience souhaitée 2 ans minimum, pour service du soir, repos dimanche lundi. Salaire 2400 euros net. Tel 01 45 48 38 24

Posté le 16 mai 2024

Chef de partie H/F

74 - LA CLUSAZ

Restaurant la Fruitière la Clusaz (74) cherche un(e) Chef de partie polyvalent pour la saison d'été. Du 15.06 au 15.10. Poste nourri et logé, débutant accepté. Des notions de pâtisserie serait un plus. 2 jours de congés/semaine et salaire très attractif. CV: aline.dubois74@gmail.com

Posté le 16 mai 2024

Directeur de restaurant H/F

75 - Paris-6e-Arrondissement

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au ma

Posté le 16 mai 2024