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Le
lundi 27 octobre 2014, au restaurant La Barbacane de l'Hôtel de la Cité à
Carcassonne, reçus par les Disciples d'Auguste Escoffier, Christine Pujol et Jérôme Ryon,
en présence de Bernard Louis Jaunet,
secrétaire général International, de Philippe
Onofri, trésorier général international et de Daniel Dorchies, secrétaire général de la Fondation Auguste
Escoffier, les Disciples de la Délégation des Pays Catalan & Occitan, sous
la direction de leurs deux co-présidents Lucien Mongelli et Gérard Oudin ont
célébré leur XXème chapitre solennel.
Après ce chapitre, la Délégation compte maintenant 222 Disciples et, parmi les cent dix convives qui ont partagé le Dîner de Gala, plus de 50 Disciples sont venus soutenir les nouveaux intronisés et l'expansion de leur délégation. La cérémonie intense des intronisations était suivie d'un extraordinaire dîner de gala concocté et servi par Jérôme Ryon et ses équipes. La soirée se terminait dans l'amitié, la convivialité, la fraternité et l'« Esprit Escoffier » qui caractérisent l'atmosphère et règnent dans la Délégation des Pays Catalan & Occitan des Disciples Escoffier International.
Après ce chapitre, la Délégation compte maintenant 222 Disciples et, parmi les cent dix convives qui ont partagé le Dîner de Gala, plus de 50 Disciples sont venus soutenir les nouveaux intronisés et l'expansion de leur délégation. La cérémonie intense des intronisations était suivie d'un extraordinaire dîner de gala concocté et servi par Jérôme Ryon et ses équipes. La soirée se terminait dans l'amitié, la convivialité, la fraternité et l'« Esprit Escoffier » qui caractérisent l'atmosphère et règnent dans la Délégation des Pays Catalan & Occitan des Disciples Escoffier International.
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