Visite pédagogique de l'Hôtel L'Incomparable à Tresserve pour les étudiants du lycée hôtelier de Challes-les-Eaux

Tresserve (73)

Publié le 09 octobre 2024 à 08:35

Le mercredi 20 septembre, les élèves de première année de BTS du lycée hôtelier de Challes-les-Eaux, accompagnés par leur professeure Véronique Lemasson, ont eu l'opportunité de visiter l'Hôtel L'Incomparable, situé à Tresserve au bord du lac du Bourget. Cette sortie pédagogique avait pour objectif de découvrir un établissement haut de gamme et d'approfondir les connaissances des étudiants sur le secteur de l'hôtellerie de luxe. Situé au cœur de la région, L'Incomparable est un établissement 5 étoiles qui offre une vue imprenable sur le lac du Bourget et les montagnes environnantes.

Zakaria Hibhy et Victor Olivry (étudiants en 1ere année de BTS MHR), relatent cette journée d’immersion. « Dès notre arrivée, nous avons été impressionnés par l'élégance et le raffinement des lieux. L’accueil chaleureux du personnel a immédiatement donné le ton de la visite. Nous avons pu observer de près les exigences et les standards de service qu'un hôtel de cette envergure impose. »

La visite a débuté par une présentation de l’histoire de l’hôtel et des défis liés à sa gestion quotidienne. « Nous avons ensuite découvert les différentes infrastructures, des chambres luxueuses aux espaces de détente comme le spa et le restaurant gastronomique. Les cuisines, dirigées par un chef renommé, ont également suscitées beaucoup d'intérêt parmi nous, notamment ceux qui se destinent à des carrières en restauration. 

Ce qui nous a particulièrement marqué, c’est l’attention portée aux détails dans chaque service. Chaque membre du personnel, que ce soit à la réception ou au restaurant, doit maîtriser parfaitement son rôle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Nous avons également été sensibilisés à l’importance de l’écoresponsabilité dans l’hôtellerie moderne, l'établissement mettant en avant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Nous remercions vivement l'Hôtel L'Incomparable pour son accueil, ainsi que notre enseignante pour avoir organisée cette sortie. » poursuivent les étudiants MHR.

Cette visite a été une expérience enrichissante. Elle a permis aux futurs professionnels, d'avoir une vision concrète des réalités de l'hôtellerie de luxe et de mieux comprendre les exigences du secteur.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

97 - ST MARTIN

ANTILLES FRANCAISE, dans le cadre du développement de son restaurant Cosy en bord de mer des Caraïbes et de sa cuisine élaborée en collaboration avec le Chef Laurent Saudeau, Le JAVA restaurant recrute à partir du mois d'Octobre 2025 avec possibilité de logement Second de cuisine h/f (cdd 10

Posté le 30 juillet 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 18

Nous recherchons un(e) Demi-Chef(fe) de Rang pour un CDD de 4 mois à temps plein, à pourvoir dès que possible. Description de l'entreprise Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle

Posté le 30 juillet 2025

Femme/Valet de chambre

56 - Kervignac

Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels <p class="" data-start="103" data-end="273">Le Domaine de Locguénolé & Spa, un hôtel 5 étoiles et Maison Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématiqu

Posté le 30 juillet 2025