Thibaut Ruggeri, Bocuse d'or 2013, signe de nouveaux plats en cabine Business d'Air France

Publié le 25 septembre 2013 à 17:20
A l'occasion de la 3ème fête de la gastronomie, Thibaut Ruggeri fait découvrir ses créations culinaires aux clients d'Air France au salon Business de Paris-Charles de Gaulle. Dès le 1er octobre et pour une durée de 6 mois, il signera cinq plats pour les clients de la cabine Business long-courrier en collaboration avec Servair. Il succède à Joël Robuchon, Guy Martin et Michel Roth qui ont été les premiers, depuis 2011, à endosser cette mission d'ambassadeur de la gastronomie française à bord de la cabine Business. 
Restauration

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