Lycée Hôtelier Paul Augier

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Malongo dévoile les noms des 23 finalistes de la 30ème édition du concours du jeune professionnel du café

Créé en 1994 en partenariat avec l’Éducation nationale, le Concours du Jeune Professionnel du Café célèbre cette année...

mardi 6 février 2024

Olivier Héraud de VegOresto en intervention au lycée Jeanne et Paul Augier

L’école hôtelière de Nice à l’heure du Végétal

Vendredi 19 janvier, Olivier Héraud chargé de mission VegOresto, est intervenu pendant 4h auprès d’une classe de première année BTS...

mardi 30 janvier 2024

Ouverture d'une nouvelle formation FCIL Yachting à l'école hôtelière de Nice

Le lycée des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration à vocation internationale Jeanne et Paul Augier de Nice inaugure à cette rentrée la première formation...

jeudi 14 septembre 2023

Les BTS MHRC du lycée hôtelier Augier avec Denis Ferault à La Mamounia

Les BTS MHRC du lycée hôtelier de Nice en immersion à la Mamounia Marrakech

Projet 3M pour les étudiants du Lycée Régional Hôtelier Jeanne & Paul Augier de Nice : la Mamounia Marrakech Maroc a accueilli une classe de BTS MHRC en stage d’immersion...

vendredi 21 avril 2023

Lorie Gil du lycée Paul Augier de Nice remporte le Concours Culinaire du Grand Cordon de la Cuisine...

Lorie Gil du Lycée Paul Augier remporte le Concours Culinaire du Grand Cordon de la Cuisine Française

Le 21 mars dernier, s'est déroulée la finale du 38ème Concours Culinaire du Grand Cordon de la Cuisine Française. Cette année le thème était : « L'épaule d'agneau farcie,...