Équipement

Ledistrib installe des distributeurs de produits frais artisanaux

Les distributeurs automatiques sont conçus pour vendre des produits frais artisanaux 24 h/24 et 7 j/7. Outre leur rentabilité, ils permettent à un maximum de population de...

mardi 26 mai 2020

#Coronavirus : LoungeUp réduit les contacts physiques mais préserve la relation client

LoungeUp propose aux hôteliers une solution adaptée pour une réouverture réussie. Et un parcours client totalement dématérialisé et personnalisé. Dorénavant, la confirmation...

mardi 26 mai 2020

Capic propose sa Plancha Plasma

La Plancha Plasma se compose d’une grande plaque polyvalente avec deux zones thermostatées indépendantes. Elle possède une régulation électronique de 50 à 250 °C sur les deux...

mercredi 20 mai 2020

#Coronavirus : les mesures barrières de la société Lamy

Lamy propose des panneaux de protection PVC Crystal de 3 mm pour protéger les employés et les clients du Covid-19. Les panneaux peuvent être mis en place à l’accueil de...

mercredi 20 mai 2020

#Coronavirus : Molinel propose deux masques en tissu

Pour faire barrière au Covid-19, Molinel propose Iron-Mask et X-Mask, deux masques testés conformes après dix lavages. Iron-Mask, de catérogie 1, convient aux professionnels...

mercredi 20 mai 2020

#Coronavirus : Des masques et des visières proposés par le Groupe Servi

Pour lutter contre le Covid-19, le Groupe Servi présente des produits alternatifs comme des masques pour protéger les collaborateurs et les clients. Proposés en deux couches...

mardi 19 mai 2020

La gestion des déchets par Take a waste

Take a waste, start-up créée fin 2018, propose aux restaurants et aux hôtels de prendre en main la gestion de leurs déchets. À l’issue d’un diagnostic déchets initial, Take a...

mardi 19 mai 2020

LiveMenu, des cartes et menus dématérialisés proposés par trois sociétés informatiques

Trois sociétés azuréennes, MdB multimédia, IdeoGram Design et UltimaSoft, proposent aux restaurateurs un outil de dématérialisation des cartes et menus baptisé LiveMenu....

mardi 19 mai 2020

#Coronavirus : Nouveauté Jobeline : des masques de protection

Jobeline propose sur son site www.jobeline.com des masques de protection lavables et réutilisables. Conçus en tissu double couche, ils peuvent être utilisés avec ou sans...

lundi 18 mai 2020

Ofyr, un braséro, plancha et gril à la fois

Ofyr est un appareil au design épuré qui met une petite touche de fantaisie à l’extérieur. Trois chefs étoilés se sont équipés d’un Ofyr : David Gallienne, Le Jardin des...

vendredi 15 mai 2020

#Coronavirus : ResTranslate propose une alternative aux menus papiers

Suite à la crise sanitaire, le retour aux restaurants sera plus strict. Benjamin Brochard, fondateur de la start-up bretonne ResTranslate, propose des menus digitaux. Les...

vendredi 15 mai 2020

#Coronavirus : Here WeGo Deliver, un outil de livraison gratuit pour les PME

Here WeGo Deliver propose un outil de planification de tournées qui aide les PME à optimiser la livraison de biens et services. Here WeGo Deliver aide les entreprises...

vendredi 15 mai 2020

Vlaemynck met en place une dotation solidaire pour les professionnels

Vlaemynck (groupe Fermob) soutient et accompagne la profession pour la reprise d’activité. Vlaemynck a mis en place un PGE (prêt garanti par l’Etat) significatif qui sera en...

mercredi 13 mai 2020

NoShow, la vente à emporter, simple et peu coûteuse

NoShow est une start-up digitale qui veut créer la différence. Elle propose une solution digitale de réservations sécurisantes et diversifie son offre pour s’adapter au...

mercredi 13 mai 2020

#Coronavirus : Toque Away, une solution simple pour la vente à emporter

Toque Away est née en pleine période de crise pour aider les commerçants de proximité. C’est une plateforme de vente en ligne qui permet de réveiller le business en changeant...

mardi 12 mai 2020

#Coronavirus : CashMag propose des solutions d'encaissement pour tous les commerces

Dans le contexte de la crise du Covid-19, CashMag propose son logiciel d’encaissement et tous ses modules offerts pendant 6 mois. Une offre sans engagement valable jusqu’au...

mardi 12 mai 2020

#Coronavirus : la société Les Uniformistes confectionne des masques

En cette période de crise sanitaire, l’entreprise Les Uniformistes a entrepris la fabrication de masques lavables et réutilisables pour le déconfinement (modèle norme AFNOR)....

mardi 12 mai 2020

#Coronavirus : Zenchef lance le Click & Collect pour les restaurants traditionnels, bistrots et gastronomiques

L’offre Click & Collect de Zenchef permet d’offrir aux clients une alternative à la restauration sur place ainsi qu’aux différentes offres des plateformes de livraison....

lundi 11 mai 2020

Misterbooking prépare l'après-Covid dans les hôtels avec un parcours clients automatisé

Le logiciel de gestion hôtelière Misterbooking est un outil pour aider les hôteliers dans la reprise de leur activité en ces temps de crise sanitaire. Il simplifie le...

lundi 11 mai 2020

L'iCombi Pro de RATIONAL : la nouvelle génération de fours mixtes

[Publi rédactionnel] Alors que les défis de la restauration hors domicile et la vente à emporter sont nombreux, la réponse de Rational est simple : l'intelligence.

jeudi 7 mai 2020

La gamme cutter/coupe-légumes électrique de Dynamic

Dynamic lance son combiné cutter/coupe-légumes. Doté d’une gamme complète de disques en inox, il permet de réaliser de nombreuses préparations. En version cutter, il hache,...

mercredi 6 mai 2020

#Coronavirus : ALaCarte.Direct, une application gratuite solidaire de dématérialisation

Avec la crise du Covid-19, les restaurateurs vont devoir réinventer le service, en prenant en compte de nouvelles dispositions sanitaires. ALaCarte.Direct est une nouvelle...

mardi 5 mai 2020

#Coronavirus : Chloë lance l'offre Provi19c, à payer en octobre

En cette période de crise sanitaire, les hôtels ne baissent pas les bras. Chloë reste ouvert aux horaires habituels et anime régulièrement, plusieurs fois par semaine et à...

mardi 5 mai 2020

#Coronavirus : Rapidle soutient le commerce de proximité

Tous les commerçants peuvent souscrire à Rapidle, la solution digitale de Click&Collect et de livraison. Pourquoi ? Parce que Rapidel s’engage à déployer en cinq jours...

lundi 4 mai 2020

Nouveautés produits par Rational

À partir du 6 mai, Rational lance son parcours d’innovations 2020. De manière entièrement digitalisée, le spécialiste de la cuisson professionnelle présentera de nombreuses...

jeudi 30 avril 2020