#Coronavirus : Le groupe Up soutient les commerces alimentaires et les restaurateurs Pour une rentrée d’argent immédiate, le groupe Up procède au règlement anticipé de tous les titres restaurant UpDéjeuner auprès des commerces alimentaires et des... mercredi 25 mars 2020
Installer la vidéosurveillance dans son établissement Vols, erreurs d'encaissement, litiges clients, dégradations, nuisances et agressions peuvent impacter directement le chiffre d'affaires de l'entreprise. La vidéosurveillance... jeudi 12 mars 2020
Fiche pratique : Le vestiaire du personnel Tout le personnel doit pouvoir se changer avant de prendre son poste, en cuisine comme en salle. jeudi 12 mars 2020
Les Uniformistes propose des tabliers chics et urbains Les Uniformistes, atelier de création de mode, a démarré avec la pièce emblématique du travailleur, le tablier. Fabriqué en France, ce dernier répond aux exigences de qualité... mercredi 11 mars 2020
Welock propose un service de recharge pour les téléphones Welock, ce sont des bornes de recharge pour smartphones. Les clients des restaurants sont ravis de l’avoir à disposer et ils seront ainsi fidélisés. La borne est... mardi 10 mars 2020
Wifirst : dans les hôtels, le client peut diffuser ses contenus sur l'écran TV Wifirst permet d’émettre le wifi dans près de 1 500 hôtels et apparthotels et accompagne les hôteliers dans la modernisation de leurs équipements. Un client entre à l’hôtel... mercredi 4 mars 2020
Fiche pratique : La plonge et la laverie La plonge devra être placée de façon à ne pas polluer, par projection d'eau, les denrées se trouvant sur les fourneaux ou les tables de travail. La laverie est un poste très... mardi 3 mars 2020
Esprit de Chefs, la gamme épicerie fine d'EpiSaveurs Pour surprendre et créer de l’émotion auprès de leurs clients, les restaurateurs peuvent apporter une touche personnelle et créative à leurs recettes pour les rendre uniques... lundi 2 mars 2020
L'aménagement des terrasses et jardins par HotelPro L'agence HotelPro commercialise en exclusivité, à travers différents distributeurs, une gamme de produits qui constitue une vraie plateforme dans l'aménagement et le mobilier... mercredi 26 février 2020
Gimani, une gamme de mobilier extérieur distribuée par VEGA Gimani est une nouvelle gamme de mobilier pour l’extérieur proposée par VEGA. Les chaises et tables ont une structure en aluminium peint par poudrage effet bois. L’assise de... mardi 25 février 2020
Définir ses besoins pour choisir ses outils informatiques Parmi le nombre de fournisseurs, de solutions et de technologies présentes sur le marché, il est indispensable d'évaluer et de formaliser la liste de vos besoins avant de... mardi 25 février 2020
Les tabliers Marcel et Jean Marcel et Jean est une start up toulousaine qui crée des tabliers de cuisine 100 % coton et 98 % made in France (seuls le coton et le métal ne sont pas français, faute... lundi 24 février 2020
Apéro Concept propose des pailles en bambou écologiques Apéro Concept s’engage pour la préservation de l’environnement et lance sa gamme de pailles en bambou zéro déchet. Elles sont lavables, réutilisables, recyclables,... lundi 24 février 2020
Choco simplifie les commandes des chefs Lancée en 2018, Choco est une application gratuite qui permet aux restaurateurs de passer commande en quelques clics à leurs fournisseurs. Ils peuvent discuter directement... vendredi 21 février 2020
WypAll® Reach(TM) de Kimberly-Clark Professional WypAll® ReachtTM à dévidage central est un distributeur feuille à feuille qui permet de réduire la consommation de papier de 20 % minimum et le gaspillage de papier de plus... jeudi 20 février 2020
Fiche pratique : conseils pour aménager un bar Que ce soit dans un hôtel chic, un restaurant, une brasserie ou un club, le bar est un point stratégique de l'établissement. mercredi 19 février 2020
Sanipousse propose une protection pour les arrêts d'urgence Les coups de poings d'arrêt de sécurité sont souvent actionnés par erreur lors de passages de chariots. Pour pallier à ce problème, Sanipousse propose une protection en fil... mardi 18 février 2020
Adminresto.com, la sécurité pour les professionnels La société SNMC lance Adminresto.com, une plateforme dédiée aux hôteliers et restaurateurs. Celle-ci offre toutes les solutions de mise en conformité HACCP, de gestion... mardi 18 février 2020
Le Cellier du Sommelier, gérer sa cave sans se déplacer Dartess lance le ‘Cellier du Sommelier’, un service personnalisé qui permet de réceptionner, stocker et préparer des vins et spiritueux dans des entrepôts ultra-sécurisés... lundi 17 février 2020
Des rideaux anti-bruit nouvelle génération pour Rid'phonic Rid’phonic est une marque de rideaux anti-bruit et thermique lancée il y a quatre ans par Mohamed Sylla, expert de l’acoustique. Grâce à leur système breveté d’amortissement... lundi 17 février 2020
Agecotel : une sélection d'équipements vus sur le salon Début février, c’est du côté de Nice, sur le salon Agecotel que les hôteliers et restaurateurs ont pu apprécier les efforts des industriels pour présenter leurs équipements.... lundi 17 février 2020
Food'in Sud : les nouveautés en équipements professionnels Le salon Food'in Sud, à Marseille, a fermé ses portes fin janvier. Très prisé des professionnels de la restauration, il était l’occasion de briller pour les fournisseurs... vendredi 14 février 2020
Investir dans un logiciel de gestion des stocks Un logiciel de gestion permet au professionnel d'avoir une vision quasiment en temps réel des stocks et des indicateurs de gestion afin de comparer ce qui se passe avec ce... vendredi 14 février 2020
Butagaz propose les Butaprimes Pro Butagaz a mis en place les Butaprimes Pro pour accompagner les professionnels dans leur démarche de transition énergétique en les aidant à réaliser des travaux d’économies... vendredi 14 février 2020
Meubles Hôtels : visite de l'usine par le patron La visite guidée en direct de l’usine, à Bulgnéville dans les Vosges, permet de juger l’étendue des possibilités de fabrication et de décoration des mobiliers recherchés... jeudi 13 février 2020