Tables et Auberges de France a remis la Toque d’Or à Michel Guérard

Publié le 16 avril 2024 à 16:30

©© Les Prés d'Eugénie

Michel Guérard.

La Fédération des Tables et Auberges de France a remis le 12 avril la Toque d’or à Michel Guérard, Les Prés d’Eugénie à Eugénie-les-Bains, 3 étoiles Michelin en « reconnaissance de son exceptionnelle contribution à l’art culinaire français et mondial ».

La Fédération a également décerné ses toques d’excellence 2024 :

Table Gastronomique : Le Clos Saint Martin - La Métairie - ARVIGNA (09)

Table Bistronomique : Le Casier - AURAY (56)

Bistrot & Brasserie Gourmande : Le Bistrot d’Antoine - PERONNE (90)

Table de terroir : La Dînette Gourmande - BELLÊME (61)

Table et Auberge de Village : Le Jules Gommès - REGNEVILLE SUR MER ( 50)

Artisan & Producteur Local : La Ferme de Rimat - CHASTREIX (63)

Restauration Vie professionnelle tables et auberges de France Michel Guerard

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