Philippe Mille (Domaine Les Crayères, Reims, MOF, 2 étoiles), Jean-Georges Klein (Villa René Lalique, Wingen-sur-Moder, 2 étoiles), Olivier Nasti (Le Chambard, Kaysersberg, MOF, 2 étoiles), Pascal Bastian (Au Cheval Blanc, Lembach, 2 étoiles) et Joël Philipps (Le Cerf, Marlenheim, 1 étoile) seront les chefs présents en cuisine le 16 novembre.
Diner de soutien exceptionnel pour Matthieu Otto, candidat au Bocuse d’Or 2019Vendredi 16 novembre 2018 à 20h30 - Chambre de Commerce et d’Industrie - 10 Place Guttenberg, 67000 Strasbourg - Tarif : 200€ par personne (menu et vins compris)Inscriptions et Réservations : Etoiles d’Alsace : par téléphone au 03 88 56 21 21 ou par mail à info@etoiles-alsace.com