La carte de restauration à bord des TGV est renouvelée et sera dévoilée aux voyageurs à partir du 26 mars. Les clients pourront découvrir au bar : l'intégralité de l'offre de produits frais, l'introduction de fruits et légumes de saison, des nouveautés alléchantes (mousse au chocolat à l'ancienne, boissons chaudes « gourmandes »), et des produits « petits prix ». Du changement aussi pour la restauration à la place en 1ère classe : l'offre BOCO a été entièrement renouvelée.
De nombreuses animations viendront aussi ponctuer l'année avec la mise en avant de certains produits de la carte, des opérations de promotion, et des moments de convivialité autour d'happy-hours. Parmi les autres nouveautés, des vitrines seront installées sur le comptoir de la voiture-bar, dans un premier temps pour les rames Duplex circulant sur l'axe Sud-Est. Elles permettront de mettre en valeur l'offre de restauration et faciliteront le choix des voyageurs dans un souci de gain de temps.
SNCF lance sa nouvelle carte de restauration TGV printemps-été
Un nouveau dessert Boco de la carte printemps-été : Riz au lait et fraises.
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