C’est dans une grande effervescence que les élèves de seconde STHR du Lycée Hôtelier du Touquet ansi que Nathalie Quibel et Cécile Pichon, enseignantes référentes du projet, ont reçu, le jeudi 11 mars 2021, le chef étoilé du Westminster Barrière, William Elliott.
Inscrits au concours national « Je filme le métier qui me plaît », les élèves se sont mis en scène dans les cuisines de leur lycée et ont ainsi profité d’un exceptionnel moment de partage avec le chef. C’est après une séance d’interview à laquelle William Elliott s’est prêté avec toute la générosité et la passion du métier qui le caractérisent, que les apprentis cinéastes ont écrit leur scénario.
Grâce au soutien du Campus des Métiers-Tourisme Innovation, le tournage a pu être réalisé par l’équipe professionnelle MP Media.
La cérémonie de remise des prix de ce concours pédagogique, destiné à mettre en valeur les métiers et à faciliter l’orientation, se tiendra au Grand Rex fin mai sous la présidence de Jean Reno.
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