Le chef Philippe Etchebest a participé à l'émission Fort Boyard, qui sera diffusée le samedi 27 juillet sur France 2, pour soutenir l'association du basketteur de la NBA Nicolas Batum. Batum Mama soutient les jeunes mères africaines, qui ont besoin d'un toit et d'aide pour élever leurs enfants. La production de Fort Boyard a réservé à Philippe Etchebest un rôle de coach mais aussi des épreuves dont il se souviendra longtemps.
Philippe Etchebest dans Fort Boyard
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