Peut-on utiliser un plan de travail en résine époxy dans un cadre professionnel ?

"Le revêtement d'un plan de travail de cuisine professionnelle peut-il être en résine époxy (cette résine très à la mode dont on se sert pour recouvrir les plans de travail de cuisine, justement) ?"

Publié le 30 août 2017 à 11:34
À partir du moment où le plan de travail est lisse et facile à nettoyer, cela ne pose pas de problème. À l'usage, la résine sera peut-être un peu plus fragile que l'inox. 
Hygiène
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Publié par Laurence LE BOUQUIN


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