Le Swissôtel Krasnye Holmy de Moscou en Russie vient d'annoncer l'ouverture d'un nouveau restaurant situé au deuxième étage de l'hôtel. Le Acapella Restaurant & Lounge propose une cuisine authentique et saine avec l'utilisation en grande majorité de produits biologiques et locaux à prix abordable. Le chef Ivan Tishkin présente une interprétation moderne de la cuisine européenne et russe. Ouvert tous les jours de 7h à 23h, il dispose de 150 places assises.
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