Thierry Rousset, qui a pris ses fonctions le 1er septembre dernier, rejoint le comité de direction et devient responsable du développement de la marque Quick à l'international. Agé de 48 ans, il a pour mission de rechercher de nouveaux partenariats dans le monde tout en assurant les rapports avec les partenaires du Groupe à l'étranger en les accompagnant sur le plan local. Thierry Rousset a précédemment occupé des postes en entreprise mais également comme franchisé ou consultant pour différentes enseignes de restauration rapide dans le monde entier. Il était notamment general manager chez Burger King pour la zone Turquie, Moyen Orient et Afrique, et auparavant était manager de la zone France et Europe du Sud chez Subway. Ce titulaire d'un D.E.S.S "Administration des Entreprises" à l'Université de Lyon III a débuté sa carrière chez McDonald's France.
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