Maurizio Redaelli est le nouveau directeur général de l'hôtel 5* Castille (Paris, 1er) de la Collezione Starhotels. Diplômé de l'école hôtelière de Genève, il débute sa carrière au Hilton de Londres avant de rejoindre le Celtic Manor Resort au Pays de Galles en tant qu'assistant sénior. Il devient par la suite directeur de restauration de l'hôtel St. Ermin's à Londres puis directeur adjoint au Careys Manor Hotel & Spa au Royaume-Uni avant de se voir confier la direction générale de l'hôtel Loti à Paris en 2009.
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