Michelin 2021 : 11 pâtissiers rejoignent la promotion Passion Dessert

Anne Coruble, L’Oiseau Blanc Peninsula (75)

Sébastien Paris, Les Morainières (73)

Cédric Perret, Le Clair de la Plume (26)

Simon Pacary, La Table de Franck Putelat (11)

Morgane Raimbaud, Alliance (75)

Max Martin, Yoann Conte (74)

Ayumi Sugiyama, Accents Table Bourse (75)

Maëlle Bruguera, Le Art – Château De La Gaude (13)

Yannick Piotrowski, La Magdeleine – Mathias Dandine (13)

Aymeric Pinard, La Côte D’or - Relais Bernard Loiseau (21)

Pierre Chirac, La Scène – Stéphanie Le Quellec (75)

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