Aux
fourneaux de Meet My Mama ("première
plateforme traiteur à regrouper toutes les cuisines du monde"), s'activent des femmes réfugiées
ou issues des migrations. L'objectif de la start-up parisienne ? Permettre
à ces Mamas de voler de leurs propres ailes, en les dotant des outils
nécessaires pour surmonter les barrières de la langue, les freins techniques ou
financiers…
"En parallèle, nous avons créé l'association Empower My
Mama, qui propose gratuitement tout un parcours de formations à nos
mamas : hygiène alimentaire, design culinaire, prise de parole en public,
numérique…",
résument les fondateurs, Loubna Ksibi, Youssef Oudhaman et Donia Souad
Amamra.
Un an et demi après ses débuts, Meet My Mama a accueilli 50 femmes. "Toutes sont aujourd'hui à leur compte, et 35 % d'entre elles possèdent un restaurant", précisent-ils. Prochaine étape : se développer dans les grandes villes de province (Marseille, dès juin), et les capitales européennes (Londres, Bruxelles…).
Un an et demi après ses débuts, Meet My Mama a accueilli 50 femmes. "Toutes sont aujourd'hui à leur compte, et 35 % d'entre elles possèdent un restaurant", précisent-ils. Prochaine étape : se développer dans les grandes villes de province (Marseille, dès juin), et les capitales européennes (Londres, Bruxelles…).
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