McDonald's,
qui compte environ 2400 restaurants en Chine populaire et 240 à Hong Kong,
détenait encore en propre quelque 1750 restaurants. Le géant du fast-food a
annoncé lundi vendre 80% de ses opérations en Chine au conglomérat chinois
Citic et au fonds américain Carlyle. Une transaction, valorisée près de 2
milliards d'euros, qui va donner naissance à une société destinée à
administrer la franchise du numéro un mondial de la restauration rapide en
Chine et à Hong Kong, et ce pour vingt ans, selon un communiqué commun. Citic
et son fonds d'investissement posséderont 52% de cette coentreprise, Carlyle 28%
et McDonald's conservera 20%. Ainsi, après
l'opération, l'ensemble des restaurants sera franchisé. Et McDonald's mise sur
l'ouverture de 1500 restaurants supplémentaires en Chine sur les cinq
prochaines années.
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