France

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Votez pour le prochain thème de la Fête de la gastronomie

Vous pouvez toujours voter et faire voter vos équipes et partenaires pour choisir le thème de l'édition 2012 sur la page Facebook de la Fête...

jeudi 12 janvier 2012

37e édition du salon mondial du tourisme

Du 15 au 18 mars va se dérouler à Paris porte de Versailles au pavillon 4, la 37e édition du salon mondial du tourisme. Les tendances sont le développement du tourisme...

jeudi 12 janvier 2012

Des perspectives de croissance pour l'immobilier hôtelier en 2012

L'institut DTZ et le cabinet HVS publient chacun une étude modérément optimiste pour l'année.

jeudi 12 janvier 2012

Bel Foodservice lance les Cossettes ZIGZAG de Leerdammer®

Les Cossettes ZIGZAG de Leerdammer® sont une nouvelle génération de fromage ingrédient pour salades. Elles sont moelleuses avec un goût fruité, parfaites pour apporter...

jeudi 12 janvier 2012

Le logiciel Orchestra Snacking-Restauration Rapide, à la portée de tous

En mode tactile ou non le logiciel Orchestra Snacking-Restauration Rapide est doté d'une interface simple, intuitive et très rapide à prendre en main. Le PC devient la...

jeudi 12 janvier 2012

Accessibilité : bien aménager son établissement pour le 1er janvier 2015

Cette année si vous envisagez des rénovations ou des travaux, n'oubliez pas les obligations d'accessibilité. A partir du 1er janvier 2015, les ERP (Etablissements Recevant...

jeudi 12 janvier 2012

Mise en ligne du guide pour rendre son établissement accessible à tous

Le Ministère de l'Ecologie, du Développement durable, des Transports et du Logement met en ligne à l'intention des hôteliers-restaurateurs un guide gratuit pour rendre son...

jeudi 12 janvier 2012

François-Emmanuel et Nicolas-Salvatore Morgillo se battent depuis trois ans pour sauver leur hôtel.

Villa Aultia : le rêve avorté des frères Morgillo

Empêtrés depuis trois ans dans un imbroglio financier, Jean- François-Emmanuel et Nicolas-Salvatore Morgillo ne parviennent pas à ouvrir l'établissement haut de gamme qu'ils...

jeudi 12 janvier 2012

Bernard Boutboul à la CCI de Beziers Saint-Pons le 23 janvier

Dans le cadre de l'opération Pro'resto, Bernard Boutboul, directeur général de Gira Conseil Cabinet de Consommation Alimentaire Hors Domicile, va présenter aux entreprises de...

jeudi 12 janvier 2012

Sept choix de farine pour Grand Chef

AIT Ingredients, spécialiste des ingrédients de panification, propose une gamme complète de concentrés saveurs composés d'ingrédients naturels sélectionnés de qualité...

jeudi 12 janvier 2012

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