Maxim's vient de dévoiler les chocolats de sa nouvelle collection 2012-2013. Les chocolats connaisseurs regroupent 24 chocolats noir et au lait aux saveurs typiques de la maison : ganache caramel fleur de sel, crêpes dentelles, pralinés noisettes, ou encore aux éclats de capuccino. Les chocolats d'origines comprennent 25 palets de chocolat pures origines venus d'Equateur, du Vénézuela, de Ghana, de Tanzanie et de Papouasie. Quant aux spécialités parisiennes, ce sont 3 plateaux à étages comprenant chacun 8 boules de chocolat fourrées à la tarte au citron, au macaron à la pistache et au moelleux au caramel beurre salé. Et enfin les poudres de chocolat aux saveurs de spéculoos, caramel et amande permettent de parfumer son chocolat chaud.
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