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L'Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) s'engage à aider les agriculteurs et viticulteurs français touchés par le gel. "Avec nos partenaires de la FNSEA, nous organiserons, dès que les conditions sanitaires le permettront, des opérations de promotion des fruits, légumes et vins français en région en proposant aux français de les déguster façon Mâitre Restaurateurs" indique le président de l'association, Alain Fontaine, qui rappelle que depuis leur création, les Maîtres Restaurateurs font la promotion des produits de terroirs français et qu'il est "plus que jamais" nécessaire d'être solidaires des producteurs. "Nous devons prioritairement rechercher des fruits, légumes et vins français, pour une restauration responsable".
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