Suite à un appel à projet région et dans le cadre d'une accréditation Erasmus, des enseignants du Lycée professionnel Valère Mathé des Sables d'Olonne, dont Françoise Coulon, Professeur d'anglais et Eraei (enseignant référent pour l'action Européenne et internationale), ont organisé un repas Irlandais avec leurs sections Européennes en restauration et en tertiaire au restaurant d'application du lycée pour célébrer le 18 mars, la St Patrick. ("Irish Lunch").
Le but de ce projet étant de sensibiliser les élèves à l'importance de la langue anglaise dans leur profession et vie future.
Les élèves de cuisine ont préparé le repas après avoir étudié les recettes en cours d'anglais.
Les serveurs ont assuré l'accueil des convives et le service en anglais.
Les 1ères tertiaires ont expliqué ce projet Erasmus aux convives ainsi que leur future mobilité en Irlande en Mars/Avril pour certains et en Juin pour d'autres.
Au début du repas, ils ont proposé un petit quizz sur la St Patrick.
Parmi les invités figuraient des élus locaux et région ainsi que l'association Franco-Britannique des Sables d'Olonne dont la présidente est une ancienne inspectrice d'anglais. Un couple d'Irlandais était également présent et James a entonné la célèbre chanson Molly Malone en fin de repas.
La plupart des invités étaient déjà venus lors d'afterwork organisés par ces mêmes sections.
Ce projet est a été fédérateur pour les élèves qui ont pris beaucoup de plaisir lors de cet évènement qui les a sortis du cours de langue et qui a permis de les mettre en situation réelle.
Ils étaient déjà impatients à l'idée de partir en stage à Galway mais l’ont été d'autant plus après cette belle expérience.
Ce séjour, en autonomie, permettra d’augmenter leurs compétences en anglais, de valoriser leur expérience professionnelle et d’enrichir leur culture citoyenne européenne.
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