Le veau de Pentecôte, un produit de saison

Publié le 26 juin 2019 à 13:43

Chaque saison est rythmée par des recettes incontournables autour de produits emblématique. Le veau de la Pentecôte annonce le retour de la saison estivale. En plus de son goût original, avec ses saveurs tout en finesse, la viande de veau s’apprécie pour sa tendreté et sa délicatesse. Elle se prête a d’innombrables déclinaisons, en version grillée ou mijotée, crue ou rôtie, au barbecue ou à la plancha, poêlée ou marinée, chaude ou froide. La viande de veau affiche aussi des atouts nutritionnels : pauvre en matière grasse mais riche en protéines et vitamines. Sans oublier qu’elle est facile et rapide à préparer en toute simplicité.     

viande #VeaudePentcôte#                               



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Crêpier H/F

75 - PARIS 05

Les Crêpes de Louis-Marie est à la recherche d'un CUISINIER/CRÊPIER pour compléter son équipe !!! Créer en 2017, Les Crêpes de Louis-Marie est un des restaurants les mieux notés de Paris (4,7 sur google), nous sommes également dans le guide du routard depuis 2019. L'EXCELLENCE est le mot d'ordre.

Posté le 15 juin 2024

Chef de rang H/F

84 - ROUSSILLON

Restaurant traditionnel situé à Roussillon (84) Ambiance familiale Recherche saisonnier (H/F): CHEF DE RANG. Le poste est nourri et logé dans une maison à deux pas du restaurant à proximité de toutes commodités Merci d'adresser votre CV par mail: roussillonlescalier@gmail.com

Posté le 15 juin 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

27 - GIVERNY

Rejoindre le groupe David Gallienne et son restaurant étoilé au Guide Michelin, c'est rejoindre un groupe dynamique à l'identité riche et vaste. C'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d

Posté le 15 juin 2024