Le Collège Culinaire de France organise son implantation en région au plus près des Restaurants de Qualité en créant les Collèges Culinaires de France régionaux. Le lancement du premier Collège culinaire régional concerne l'Ile-de France qui regroupe déjà 120 restaurants. Il aura lieu le mardi 8 juillet au restaurant Le Stade d'Issy à Issy-les-Moulineaux en présence des chefs fondateurs du Collège, des chefs référents Ile-de-France et de André Santini, député-maire d'Issy-les-Moulineaux.
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