Les membres de La Chaîne des Rôtisseurs de Monaco se sont retrouvés à l'Hôtel Columbus pour un dîner amical. La soirée, organisée par Heike Cottray, Bailli de la chaîne avec Jean François Brych Conseiller Gastronomique et Dominique Milardi, Echanson a permis de dévoiler le programme de l'année avec la visite des Baux de Provence (13), des vendanges et terroirs de Saint-Tropez (84). Le menu de Gala a été réalisé par le Chef Xavier Burelle et servi par Sylvain Micholet Directeur de la Restauration de l'établissement et son équipe. Etaient également présents Albert Günter membre du Conseil d'administration et du Conseil Magistral de la Chaîne, Michel Cottray Bailli Délégué, Gérard Canarie Chancelier, ou encore Alba Caliendo en charge des Relations Publiques.
La Chaîne des Rôtisseurs de Monaco à l'Hôtel Columbus
Monaco (Monaco)
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Chef de rang H/F
33 - BORDEAUX
La Brasserie Bordelaise cherche un chef de rang h/f pour rejoindre son équipe. Située en plein cœur de Bordeaux, dans une rue emblématique, la Brasserie Bordelaise propose une cuisine de terroir dans une ambiance chaleureuse et vivante. La Maison FABER LASCOMBES vous offre l'opportunité de t
Plongeur - Aide cuisinier H/F
35 - Rennes
Une nouvelle ouverture YAYA approche à grand pas. En effet, YAYA s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne YAYA c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage c
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
74 - MEGEVE
MEGEVE - Pour LE CHALET SAUVAGE à Megève nous recherchons un/e Second de cuisine H/F pour travailler aux côtés du Chef de cuisine cet hiver 2024/2025 LE CHALET SAUVAGE est un restaurant festif d'altitude proposant à ses convives une carte élaborée par le Chef étoilé Eric FRECHON. Nous recherch
