La Boucherie organise ses premières assises des ressources humaines

L'enseigne rouge et blanche - 125 restaurants en France et à l'international - a organisé, le 20 octobre dernier, ses premières assises des ressources humaines. L'occasion de réfléchir et de débattre sur une politique de gestion adaptée aux besoins et attentes du groupe et de ses salariés. Plusieurs professionnels étaient présent : spécialistes du droit social, juristes, directeurs d'exploitation, responsables de secteur, franchisés, spécialistes en recrutement… L'objectif de ces assises est clair : faire ressortir une politique de gestion des ressources humaines adaptée, toujours plus active et volontariste. Le groupe la Boucherie recrute environ 200 personnes par an et projette d'effectuer 1 000 à 1 200 embauches dans les quatre prochaines années. Pour s'adapter à ce développement qui s'intensifie, la marque a pris les devants en anticipant certaines questions : la gestion du turnover, la promotion interne, les questions sociales et juridiques en interne…