Promouvoir les métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme de manière originale : c’est ce que tente l’Umih Centre-Val de Loire dans le cadre de la semaine des métiers du tourisme 2025, qui se tiendra du 17 au 23 mars partout en France et qui démarre dans la région dès le 5 mars. Un secteur touristique essentiel en Centre-Val de Loire qui pèse 3,4 milliards d’euros de retombées touristiques et 5 % du PIB régional. En 2023, les hébergements touristiques ont enregistré 14,3 millions de nuitées.
Le problème demeurant le recrutement, l’Umih Centre-Val de Loire organise, en partenariat avec le Campus des métiers et des qualifications d’excellence, des événements attractifs. À la Villa Rabelais de Tours, maison des cultures gastronomiques de la ville, la découverte des métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme sera de mise le 10 mars pour les collégiens et les demandeurs d’emploi lors d’ateliers ludiques. 90 élèves dont attendus ainsi que 30 demandeurs d’emplois. Trois établissements de formation et 11 partenaires assureront les animations. Au programme : triporteur “un métier à la clef”, mini course de garçon de café dans le jardin aromatique, création de mocktails, activités culiniares avec l’ancien Top Chef Ambroise Voreux, témoignages et quiz.
Le 18 mars, l’opération sera rééditée au Château royal de Blois en direction de 316 élèves et 60 demandeurs d’emploi.
Publié par Aurélie DUNOUAU
