Pierre Hermé sort un ouvrage de recettes à la rentrée consacré à l'Ispahan et publié aux Editions de La Martinière. Il propose aux personnes qui le souhaitent d'exprimer leur ressenti vis-à-vis de cette douceur à base de rose, framboise et litchi en envoyant sous forme de texte, dessin, nouvelle, croquis…leur ressenti envers l'Ispahan. Merci d'envoyer vos courriers par email ou par courrier avant le 17 juillet 2013 accompagné de vos coordonnées et de la mention suivante « Je soussigné (prénom, nom), accepte de céder à titre définitif à Pierre Hermé Paris tous les droits de reproduction, de représentation, de publication, à titre gratuit, sur tous supports, sur toutes les formes possibles pour le monde entier, du témoignage envoyé. »
L'Ispahan de Pierre Hermé se raconte
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