L'info de la semaine en bref

• L'amélioration de l'activité touristique en France se poursuit en France
  Atout France, qui vient de publier sa note de conjoncture pour le mois d'avril, constate la bonne résilience du marché français par rapport aux autres marchés européens, grâce notamment à la présence de la clientèle domestique.
  
  
• La Pyramide fête ses 200 ans
  À la tête de l'établissement depuis 1989, la famille Henriroux célèbre cette année en grande pompe le bicentenaire de la création de ce lieu emblématique de la gastronomie française.
  
  
• Plus de 4 000 festivaliers pour le premier Omnivore Nord
  Omnivore Nord, la première étape régionale de Sirha Omnivore, a posé ses valises au Palais des Congrès du Touquet du 30 avril au 2 mai 2022. Un véritable succès pour cette première édition qui a réuni 4 224 festivaliers.
  
  

Abats : les amateurs ne s'en lassent pas

Travailler un jour de repos : les heures doivent-elles être majorées ?  Réponse sur SOS Experts Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)

Le repas du dimanche au restaurant a-t-il encore un avenir ?, sur Facebook

Accor lance une collection all-inclusive, sur Twitter

Dimitri Droisneau, nouveau 3 étoiles Michelin, sur Instagram

Côme de Chérisey nommé administrateur associé de Depur Expériences, sur Linkedin

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