L'actu de la semaine en bref
- Les Étoiles de Mougins rendent hommage à Jacques Maximim
Avec les Meilleurs ouvriers de France comme thématique, le festival a placé l'attractivité du métier au coeur de ses préoccupations. Un week-end dédié à l'excellence et la transmission, parrainé cette année par l'emblématique chef de la Côte d'Azur. - Alain Fontaine : "Je veux absolument conserver l'indépendance de l'Association des Maîtres restaurateurs"
Le président de l'AFMR depuis 2019 est candidat à sa réélection lors de l'assemblée générale qui se déroulera le 17 octobre prochain à Biarritz. Son programme : poursuivre la promotion du titre et défendre la profession en toute indépendance. - Yannick Alléno annonce la création de l'Association Antoine Alléno
Antoine Alléno a été enlevé à sa famille à l'âge de 24 ans dans des conditions tragiques, en mai dernier. L'association qui porte son nom agira sur la prévention des actes de violence à l'encontre des jeunes et accompagnera les victimes et leurs familles.
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Anna Crupano : "N'ayez jamais peur de l'imprévu dans notre métier", sur Facebook
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Une aide de 100 M€ accordée au secteur du tourisme d'affaires, sur Twitter
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Podcast : Amandine Chaignot, une chef au naturel, sur Instagram
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