Le 1er février 2016, La Grande Maison de Bernard
Magrez décrochait 2 étoiles une petite année après son ouverture. Le 15 avril,
le départ de Joël Robuchon est annoncé. Dans un communiqué, Bernard Magrez
explique : « Dans un contexte
économique difficile avec un ralentissement du tourisme lié aux attentats de
2015, « La Grande Maison » a décidé de changer de cap et d'adapter sa formule ».
Un divorce à l'amiable puisque Joël Robuchon reste néanmoins l'ambassadeur des
vins Bernard Magrez à travers le monde. Quant au chef multi-étoilé, « il souhaite rendre hommage à son ami
Bernard Magrez et remercier toute l'équipe du restaurant, pour le formidable
travail accompli depuis l'ouverture ».
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