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Pierre
Hermé propose sa collection Fetish Infiniment chocolat du 21 octobre au 5
décembre. Le chocolat se décline en macarons, bonbons, nougatine, galet, sablé, baba, cheesecake, saint-honoré, tarte, millefeuille, éclair, brioche, cake, glace, gaufre et granola Infiniment
chocolat. Sont aussi présentés un Carrément chocolat avec un biscuit au chocolat, une crème au
chocolat, une mousse au chocolat, un croustillant au chocolat noir, et une fine
feuille de chocolat et une verrine Emotion à base de gelée au chocolat, biscuit
au chocolat, sablé chocolat à la fleur de sel et crème Chantilly au chocolat.
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