A lire : Il était une fois…L'histoire de nos plats de Valérie Terrier-Robert

Publié le 23 mai 2012 à 14:35

Valérie Terrier-Robert, journaliste, rassemble dans cet ouvrage les recettes typiques de nos régions. Elle y retrace leurs histoires au travers d'anecdotes. Les recettes sont écrites sur des feuilles imitation parchemins et sont illustrées de vieilles photos.


Il était une fois…L'histoire de nos plats                                            Auteur : Valérie Terrier-Robert                                           Photographies LaurèneTournier                                                 Editions Stéphane Bachès                                                                  Prix : 24,50 euros

Restauration

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